Tequeños y pastelitos. Con esta masa podemos preparar tequeños. empanada y pastelitos. Su masa dura en el congelador un mes bien tapada. Receta fácil para preparar los tequeños, un delicioso aperitivo venezolano que consiste de queso derretido envuelto en masa de harina y frito hasta quedar crujiente.
Conoce los deliciosos tequeños venezolanos, un aperitivo único, que solo podrás degustar en este país muy comun en las fiestas. tequeños venezolanos: todo lo que necesitas saber de ellos. Pastelitos Tablero Tierra Crear Venezuela Chimichurri Empanadas Hummus Comida. Calentar el aceite en una sartén o caldero para freír. You can cook Tequeños y pastelitos using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tequeños y pastelitos
- Prepare 2 of huevos (amarillas).
- It's 100 g of mantequilla (ambiente).
- Prepare 500 g of harina todo uso.
- You need 210 ml of leche.
- You need 10 g of polvo de hornear.
- It's 10 g of sal.
- You need of Queso blanco duro (cortados en tiras de 6 cm largo x 1 cm x 1 cm de ancho).
Agregar los tequeños y cocinar con el fuego medio hasta que estén. Los tequeños que se sirven por aquí se mojan: siempre llegan acompañados de salsas de ají dulce, mayonesa de jalapeños y ajo o miel y mostaza, aunque se pueden comer solos perfectamente. Los tequeños son palitos de queso envueltos en una masa suave, que al freírlos son crujientes y sabrosos, además fáciles y rápidos de preparar. tequeños venezolanos Snack Latin American. La masa para pastelitos es muy versátil, con ella puedes realizar un desayuno fácil y rápido.
Tequeños y pastelitos instructions
- Procedimiento: amasar la harina, sal y mantequilla, mezclarla leche con las amarillas y agregarlas a la harina ya amasada con la mantequilla, se amasa y se deja reposar por 10minutos y luego se continúa con el rodillo y se hace un rectángulo y se hacen 8 dobleces y estos siempre hacia un solo lado. Luego se estira y se corta una tira de la masa 3 1/2 del largo del queso y el ancho 1 1/2 de manera q podamos enrollar el queso con la cinta de la masa..
- Luego q cortamos la tira la mojamos con un poco de agua con una brocha o con el dedo y procedemos a enrollar el queso y formar los Tequeños siempre tapando bien los extremos y luego freímos..
- Esta misma masa podemos usarla para hacer pastelitos con rellenos de queso, carnes, pollos..
- Nota: Si los vas a freír viniendo del freezer debes dejarlos reposar 10 minutos..
He aquí nuestro secreto: ¿qué tal si haces una masa para pastelitos que puedas guardar en la nevera y. Aquí puedes hacer el pedido de tequeños. Si eres curioso y aparte amante de los tequeños, no puedes Supuestamente con el paso del tiempo estos pastelitos pasaron a ser los tequeños que. Hoy fue el dia de antojos de tequeños. aparte que tengo Video paso a paso de cómo preparar unos ricos tequeños rellenos de queso! super fácil 🙂 Ingredientes y preparación en el siguiente video. En Caracas preguntaban "¿Dónde están los tequeños?" y especialmente cuando los distribuidores de Los Teques viajaban vía tren desde "El Encanto" hasta "Caño Amarillo" en Caracas al llegar eran tan.